廣東教育學(xué)院花都校區(qū)第一飯?zhí)�、第二飯�(zhí)梅謩e位于廣東教育學(xué)院花都校區(qū)食堂大樓的首層（建筑面積約為1553平方米）和第二層（建筑面積約為1750平方米）。以上兩間飯?zhí)脭M公開(kāi)招標(biāo)，現(xiàn)將飯?zhí)贸邪?jīng)營(yíng)的有關(guān)招標(biāo)事項(xiàng)公告如下：
一、承包方資格條件：
   1、承包方必須持有國(guó)家規(guī)定從事餐飲行業(yè)的一系列證照，如餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、員工健康證等。
2、承包方必須為符合法律法規(guī)及國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定設(shè)立的餐飲店或餐飲企業(yè)。
3、食堂員工人數(shù)應(yīng)與所承包食堂的經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)，其中管理人員1人、廚師3人以上、點(diǎn)心師2人以上。經(jīng)營(yíng)單位必須是從事3年以上的飲食行業(yè)或集體食堂經(jīng)營(yíng)企業(yè)；食堂專職負(fù)責(zé)人***
4、承包方必須了解高校的教學(xué)、科研和生活的規(guī)律和要求，要有立足為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想，有良好的思想素質(zhì)和職業(yè)道德，充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食堂具有明顯的公益性的特點(diǎn)。
5、承包方必須有完整的組織機(jī)構(gòu)，有健全的規(guī)章制度，包括人事管理、用工培訓(xùn)、工作規(guī)范、安全防患、衛(wèi)生保障、民主管理、文明服務(wù)、價(jià)格管理等制度。
6、 具備下列條件之一者，同等條件下予以優(yōu)先考慮。
（一）承包企業(yè)具有ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證的；
（二）承包企業(yè)具有HACCP（食品安全管理體系）認(rèn)證的；
（三）具有三年以上學(xué)校餐飲經(jīng)營(yíng)資歷的，并有優(yōu)秀或達(dá)標(biāo)食堂稱號(hào)的；
（四）具有經(jīng)營(yíng)B級(jí)（含B級(jí)）以上餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的；
（五）通過(guò)了廣東省高�；锸硨I(yè)委員會(huì)準(zhǔn)入資質(zhì)認(rèn)證的。
二、、經(jīng)營(yíng)范圍：校園師生伙食、小炒圍餐、精致快餐、風(fēng)味小食。
三、基本要求：
1、承包年限10年。履約保證金20萬(wàn)元。第一飯?zhí)妹磕瓿邪M(fèi)5萬(wàn)元起，第二飯?zhí)妹磕瓿邪M(fèi)3萬(wàn)元起。
2、簽定協(xié)議后，承包方需在60天內(nèi)投資裝修，添置設(shè)備，按廣東省高校達(dá)標(biāo)食堂的標(biāo)準(zhǔn)把花都校區(qū)學(xué)生飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)場(chǎng)所（毛坯房，通水、通電）改造為符合衛(wèi)生防疫規(guī)范、環(huán)境優(yōu)雅的以經(jīng)營(yíng)師生伙食為主的校園食堂，于2010年9月1日正式營(yíng)業(yè)。合同期滿后，飯?zhí)盟星度牖蚬潭ㄔ趬w的設(shè)備、設(shè)施歸學(xué)校所有。
3、投標(biāo)人可報(bào)名參加第一飯?zhí)煤偷诙執(zhí)玫耐稑?biāo)，但投標(biāo)人最多只能投中一間飯?zhí)谩?br /> 四、報(bào)名辦法
1、報(bào)名時(shí)間：2010年3 月10 日至2010年3月18 日（周六、日不辦公）
報(bào)名地點(diǎn)：廣州市新港中路351號(hào)廣東教育學(xué)院綜合樓607房后勤管理處校產(chǎn)科辦公室。聯(lián)系電話***
3、報(bào)名時(shí)，須提交的資料：
（1）營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證復(fù)印件；
（2）法人代表（負(fù)責(zé)人***
（3）法人代表（負(fù)責(zé)人***
（4）符合承包方資格條件的證明資料。
以上的資料必須真實(shí)、有效，均須加蓋公章；上述提供復(fù)印件的資料須備有原件供核對(duì)。